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2022成都食材展-2022成都食材展览会

发布日期:2022-01-13     来源:食材展     作者:李俊     浏览次数:0
核心提示:成都预制菜&新零售品牌大展简称“预食展”,成都食材展,成都预制菜展,中国预制食材展,成都火锅食材展,中国食材设备展等

2022成都食材展-2022成都食材展览会

成都食材展展出包括水产、肉禽、果蔬、调料、面点、调味品在内,涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题,展会将于2022928-30日在成都举办。

展览地址:成都世纪城新国际会展中心(四川省成都市世纪城路198号)

承办单位:食材买家网络科技(武汉)有限公司

参展咨询李俊 152 0218 1319(微信同号)

展会背景

餐饮行业快速发展,人们追求菜肴方便化,菜品多元化、食材新鲜化,预制菜应势而生,并产生强大的消费占有率。预制菜解决了餐饮食品行业的诸多问题,如食材的寻找,菜谱上面菜品的开发、免洗、免切、免配,有效降低餐厅用人成本,简化了复杂的烹饪制作,为餐饮店节省成本,为食客节约了时间,提高了效率。倒逼和助推食品餐饮企业的标准现代化生产,促使企业、餐饮和食材革新,形成规模化、 产业化 、标准化,赢在BC端,促进预制食品食材发展,有效支撑餐饮企业连锁扩张。

同时预制菜的发展可以从源头规范餐饮行业的食品安全,解决食客的后顾之忧,将原来餐饮店采购、清洗、切菜、部分制作的环节转移到工厂,由工厂预先对食材进行加工处理,全程都有完善的监管、检测手段,保障市场的新鲜可靠,推进溯源机制的建立,加强食品半成品检测,保障食品安全。

展品范围:

预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

米面粮油:绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备

速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

冷链物流:物流、仓储及服务商;

 

参展咨询

联系人:李俊  152 0218 1319(微信)

电话  :021-3131 7250

传真  :021-3323 0456

邮箱  :371722218@qq.com


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